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はじめに

“気づけば365日、ほぼ毎日蕎麦を食べていました”
体調管理の一環で食べ始めたつもりが、コンサートツアーのたびに全国の蕎麦屋を回るようになり、自宅でも昼食は乾麺の蕎麦を常食するようになりました。
日々食する蕎麦乾麺の美味しさに気づき、皆様にもその魅力をお伝えたいと考えています。
是非、蕎麦乾麺を目で楽しみ、ご自宅で食べ比べて頂ければ幸いです。

                               池森秀一
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二八の極み 幸せの十割 爽やか更科 小諸二八兵衛 二八の裁ちそば 香りの外一 香りの外一
◆各画像より池森そば公式ショップの販売ページにリンクしております。

◆転売について
現在、不適切に高額な価格で「池森そば」が転売されています。
皆様には大変お待たせしている状況で恐縮はございますが、順次入荷してまいりますので、
正規販売店でご購入くださいますようお願いいたします。

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DEEN池森秀一の全国乾麺そば祭り in 長野」にて販売した乾麺そば一覧です。
こちらは池森そば公式ショップで販売中です。
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池森そばを使ったレシピを紹介。
冷たいおそば、あったかいおそば、意外な具を使ったもの、等々。
新しいそばの世界が広がるかも!ぜひ挑戦してみてください。
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